السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
مكونات الطبقة الاولى كيك
7 ملاعق دقيق - 5 ملاعق زيت - 1 بيضة
5 ملاعق حليب - 5 ملاعق سكر - 1 خميرة حلوى
1 كيس فانيليا - ملعقة كاكاو
مكونات الطبقة الثانية كريمة الموز
نصف لتر حليب - 2 حبات موز - 4 ملاعق سكر -
2 فلان غبرة - 1 ملعقة مايزينة
الطبقة الثالثة
كاس كبير ماء - فلان غبرة بنكهة الشوكولا -
4 ملاعق سكر - 1 ملعقة ميسكافي - 1 كيس فانيليا
للتزيين
شكلاط ابيض
الطريقة
نخلط جميع مكونات الكيك مع بعض جيدا
نصب الخليط في مول يفتح جوانبه و ندخله الفرن 30 دقيقة
لتحضير الطبقة الثانية
نقطع الموز قطع صغيرة و نطحنه مع باقي المكونات
نوضعوه فوق نار هادئة حتي يغلي و يتمتسك شوية
نصبوه ساخن فوق طبقة الكيك من بعد ما يكون الكيك طاب
نهلية الطبقة الثانية تبرد و نوجدو الطبقة الثالثة
نوضعو المكونات كلها فوق نار هادئ و نبقاو نحركو حتي يتماسك الخاليط
و نصبوه فوق الطبقة الثانية
ندوبو شوية شكلاط ابيض و نرسمو فوق ورق الزبدة اشكال حسب دوقكم للتزين
و ندخلو الكيك للثلاجة يبرد
و بالصحة و الراحة اتمنى ان ينال اعجابكم
إرسال تعليق