April 23, 2025 Menu

adstop

 
» » » كسكس بالزبيب والبصل

A+ A-









كسكس بالدجاج

المقادير

 
كيلو كسكس - دجاجة - كيلو بصل - حمص 

التوابل : ملح كركم بلدي - زعفران -

- سكنجبير - قرفة - ابزار - زيت -1 ضامة بنة  

الطريقة
 
في طنجرة نضع الدجاجة و نضيف عليها البصل + 


 شوية ملح  وملعقة كركم بلدي ،ملعقة  زعفران  

،ملعقة سكنجبير ، ملعقة قرفة ،ملعقة ابزار ، شوية زيت و

 نخلط الدجاج بالتوابل مزيان و ونخليواه يتشحر

من بعد نضيف  نصف لتر ماء




نقشر البصلة و نضعها في طنجرة مع شوية زيت و ملح على نار عالية حتى تتشحر و نقصو العافية و نخليوها على نار مهيلة و كل شوية نحركو حتى تطيب


ملي تدبل البصلة  نضيف لها الزبيب و المرق للي طاب فيه الدجاج


 نعملو التفويرة ديال الكسكس الأولى

 ندهنوه بشوية زيت و ملح و نرشوه بشوية ماء  و نزيدو

  نبخروه 2 تبخيرات


وهادا الكسكس ديالنا واجد بالصحة و الراحة كانتمى ينال الاعجاب ديالكم







21 Nov 2015
مرسلة بواسطة
التسميات: ,

Share to:

في 7:43 ص

إرسال تعليق

Emoticon
:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)
 
Top