April 14, 2025 07:07:48 AM Menu

adstop

 


حلوى التمر

المقادير

للعجين

نصف كيلو زبدة - كاس زيت - كاس سكر - كاس مازهر - الدقيق حسب الخليط


للحشوة

1 كيلو تمر - ملعقة قرفة مطحونة - كاس زنجلان محمص - 1 كاس كركاع مهرشل (اختياري)  نصف كاس صغير مازهار 

الطريقة

نخلط كل مكونات العجين مع بعض و نعجنها جيدا

نطحن التمر و نضيف له الزنجلان و الكركاع اختياري ليس ضروري الكركاع
ونجمع بماءالزهر اذا لم يجمع الخليط نضيف القليل من ماءالزهر
و نشكله مثل الاصابع بهده الطريقة


ناخد القليل من العجين و نشكل كرة و نفردها بهذه الطريقة

نوضع فيه التمر


ونلف بهاد الشكل


ونقشوه هادي طريقتي فالنقش





هذا الشكل النهائي


و ندخلو الحلوى ديالنا للفرن


من بعد ما خرجت من الفرن

هدا هو الشكل النهائي 
كانتمنى ينال  الاعجاب ديالكم

ماتنساونيش بشي دعوة









12 Jul 2015

إرسال تعليق

Emoticon
:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.

 
Top