April 13, 2025 02:47:42 PM Menu

adstop

 






المقادير
للعجين


ربع كيلو دقيق  - ملعقة زبدة -ملعقة خل - قليل من الملح - قليل من خميرة خبز - ماء دافئ للعجن


للحشوة


 حبة فلفل اخضر - حبة بصل - حبة قرع مبشور - حبة جزر مبشورة - 1 حبة طماطم محكوكة 
2 ملاعق  صلصة طماطم  - 1 كنور - قليل ابزار - ملح - كمون - ملعقة زيت -  علبة تونة  - 1 بيضة مسلوقة مبشورة

الطريقة

نخلط كا مكونات العجين مع بعض و نجمع العجين بماء دافي و يعجن جيدا



طريقة تحضير الحشوة 

في مقلاة  نضع قليل من الزيت و نشحرو البصل مع التوابل ونضيفو الخضرعندما تستوي الخضار نضيف علبة التون و البيض المسلوق


نطلق العجين و نقطع دوائر نضع الحشو في الوسط و نطوي على 2 ثم نثبتها بشوكة ندهن اصفر البيض و ندخلها الفرن


و هذا الشكل النهائي
انتمنى ان ينال اعجابكم




03 Jul 2015

إرسال تعليق

Emoticon
:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.

 
Top