سمك مع صلصة الخضر

سمك مع صلصة الخضر المكونات

 حبة بصل  - حبة فلفل احمر -  فلفل اخضر-  حبة طماطم -
  فطر -  ثوم - ابزار -  فلفل احمر - ملح -  كمون 

 سمك الميرلا - زلافة أرز

الطريقة

سمك + شوية فلفل احمرء كمون ابزار عصر عليهم نصف ليمونة و خلط كلشي و خليهم يترقدو ساعة حتى لساعة ونصف ونشووها في المقلاة بقليل من الزيت و نصب عليه الصلصة دالتوابل اللي رقدناه فيها

نضع 2 زلايف ماء في طنجرة  حتى يغلي الماء  و نضيف عليه  زلافة الأرز وشوية ملح و زيت ونقصو من العافية  نخليوه يطيب 7 دقايق يكون واجد  

الأرز من بعد ما وجد

للصلصة

 نضع البصل و الثوم  بعد ما قطعناهم قطع صغيرة في مقلاة  مع القليل من الزيت نضيف لهم الفلفل الأخضر و الأحمر الطماطم مقطعين قطع صغيرة و نزيدو شوية ملح شوية ابزار فلفل أحمر كمون فالأخير نضيفو الفطرونخليو الصلصة تطيب

من بعد ما وجد السمك و الصلصة نقدموهم مع الأرز
وبالصحة و الراحة كانتمنى ينال الاعجاب ديالكم