دجاج محمر مع خضر مسلوقة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقادير
دجاجة - خضر حسب الرغبة انا استعملت بصل - جزر - كرافس - ثوم
الطريقة
نملأ طنجرة بالماء و نضع فيها الخضر
ثم نضيف الدجاج و قليل من الملح و الابزار و نتركها تسلق لمدة 15 الى 20 دقيقة
بعدما استوى الدجاج
ددهنه بقليل من الزبدة و ندخله الفرن ليتحمر
نقدمه مع الخضر
وبالصحة و الراحة اتمنى ان ينال اعجابكم
إرسال تعليق