المكونات
للكريب
ربع كيلو دقيق - نصف لتر حليب - 2 حبات بيض - ملعقتين زيت - القليل من الملح - القليل من الابزار - القليل من الزعتر
الحشوة
كمية من كفتة الدجاج - حبة بصل - ملح- ابزار - كركم(خرقوم) - قزبر - بقدونس - بهار الكوري اختياري - جبن شرائح - جبن مبشور
الطريقة
في مقلاة نضع البصل من القليل من زيت الزيتون حتى تدبل ثم نضيف كفتة الدجاج و التوابل و نتركها تستسوي
نجهز الكريب
نخلط جميع المكونات مع بعض و نضرب بالخلاط الكهربائي
في مقلاة الكريب نضع كمية من خليط الكريب و نفرده نتركه دقيقتين ثم نقلبه و نضع قطعة جبن شرائح و كمية من الحشوة نصب القليل من الصلصات مايونيز و كاتشب اختياري
ثم نرش القليل من الجبن المبشور و نطوي جوانب الكريب حتى نغطي جميع الحشوة و نقلبه يتحمر قليلا و نقدمه بالصحة والراحة
الطريقة بالفيديو اشتركو في قناتي على يوتوب يسرى الطنجاوية ليصلكم جديد وصفاتي
إرسال تعليق
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.