الطريقة بالفيديو
المقادير
للكريب
نصف لتر حليب + ربع كيلو دقيق + 2 بيضات + قليل من الملح + 2 ملاعق زيت
الحشوة
صدر دجاج - حبة فلفل - حبة بصل - فص ثوم - جبن مبشور -
ملعقتين كبيرتين صلصة طماطم جاهزة
البهارات : ملعقة صغيرة ابزار - نصف ملعقة كوري - راس ملعقة ملح
الطريقة
الكريب
نضع كل المكونات مع بعض في ايناء و نخلط
جيدا بالخلاط الكهربائي و نترك الخليط يرتاح و نحضر الحشوة
في مقلاة نضع البصلة و الثوم يتشحرو مع شوية زيت و نضيف صدر الدجاج مقطع صغير و الفلفل و البهارات و ملعقة كبيرة صلصة طماطم جاهزة بعد ما يطيب الدجاج نضيف الجبن المبشور و نخلط
الحشوة جاهزة
نجهزو الكريب بعد ما يطيب نص طياب نحط الجبن
و الدجاج
و نطويو بهاد الطريقة
نخليوه يتحمر شوية
و نقدموه بالصحة و الراحة
إرسال تعليق