المكونات
بطاطا - صدر دجاج - بصلة - فصين ثوم - قزبر -
ابزار - ملح - بيشاميل
الطريقة
نسلق البطاطا ثم نحضر الدجاج
نشحر البصل و الثوم مع قليل من الزيت ونقطع صدر الدجاج قطع صغيرة ونضيف له التوابل : ملح ابزار - نصف ملعقة كوري - قزبر بعد ما يطيب الدجاج نضيف له البيشاميل
نصفف البطاطا في المول بعد ما سلقناها
نرش بقليل من الجبن
ثم طبقة من البطاطا
و اخيرا طبقة من البيشاميل و نرش بالجبن
و ندخله الفرن
و نقدمه بالصحة و الراحة
طاك. الله الصحة
ردحذف