April 27, 2025 03:01:23 PM Menu

adstop

 











محاشي الخضر بطريقة سهلة و بسيطة



المكونات 
طماطم - بصل -  بطاطا - بادنجان - قرع اخضر - فلفل اخضر
لحم مفروم  - ارز  - قزبر - بقدونس 
ملعقة من كل نوع ملح - ابزار - زنجبيل - كركم - زعفران - القليل من الزيت - صلصة طماطم جاهزة - ضامة بنة

الطريقة بالفيديو


الطريقة 


اولا نفرغ وسط الخضروات 




في ايناء نضع اللحم المفروم (اختياري يمكنكم استعمال الارز فقط بدون لحم مفروم ) و نضيف له الارز اللذي نقعناه من قبل والبهارات و القزبر و البقدونس و الثوم و نخلط كل العناصر جيدا 



ونحشي الخضروات لا نملئها كثرا يجب ان نترك بعض الفراغ لان الارز ينتفخ 


ثم نضع كل الخضروات واقفين في طنجرة و نحضر الصلصة




نخلط صلصة الطماطم مع القليل من الزيت والماء و ضامة بنة و الملح ثم نصبها  على الخضروات 




و نضع طبق فوق الخضار و نغطيها نضعها على نار هادئة
يمكنم ان تبخروها حسب الرغبة 


وهذا هو الشكل النهائي لا تنسو مشاهدة الفيديوو الاشتراك في القناة  






14 Mar 2016

إرسال تعليق

Emoticon
:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.

 
Top