المكونات
طماطم - بصل - بطاطا - بادنجان - قرع اخضر
- فلفل اخضر - لحم مفروم - ارز - قزبر - بقدونس
- بيضة - ملعقة من كل نوع ملح - ابزار - زنجبيل
- كركم -زعفران - ثوم
الطريقة بالفيديو
نطحن الخضروات و نضيف لهم التوابل و القزبر و البقدونس و نضيف البيضة و نخلط جيدا
ثم ناخد القليل من الخليط و نشكل كرة و نضعها في الدقيق
ثم في البيض ثم في الخبز المحمص و نقليهم في زيت ساخن
محاشي الخضر بطريقة سهلة و بسيطة صحي مئة بالمئة
إرسال تعليق