قنينطات بالكفتة بطريقة سهلة

المقادير

كفتة الكمية على حسب عدد الافراد - حبة طماطم محكوكة - حبة فلفل مقطعة - حبة جزر محكوكة -ملح - ابزار-  كمون  - جبن مبشور -  1 بيضة -

 ورقة الباسطيلا لمشاهدة طريقة تحضير ورقة البسطيلا اضغط هنا

http://www.shehiwat-youssra.com/2016/02/blog-post_21.html

الطريقة بالفيديو

 طريقة تحضير ورقة البسطيلا بالفيديو

الطريقة

نضع الجزر و الفلفل على النار نتركهم قليلا ثم نضيف الطماطم 

بعد 5 دقائق نضيف الكفتة و نحاول نفتتها قطع صغيرة ثم نضيف البهارات عندما يستوي الخليط نضيف البيضة و نخلط جيدا 

ثم نترك الحشوة تبرد و نضعها في ورقة البسطيلا و نطويها بهاد الشكل 

وندخلها الفرن حتى تتحمر و نقدمها

لا تنسو مشاهدة فيديو الطريقة و الاشتراك في قناتي و شكرا