April 13, 2025 02:38:24 AM Menu

adstop

 

كرات كفتة الدجاج بالبطاطا و الجبن








المقادير

نصف كيلو كفتة دجاج  - 2 حبات بطاطة مسلوقة -

  ملعقة  كبيرة  مايزنة (نشا) - شوية جبن انا 

بغيت نعمل شوية جبن ابيض 

و شوية اصفر 

انتي  اعملي اي نوع من الاجبان على حسب 

الذوق ديالك

بيض و دقيق و خبز محمرة و مطحونة غادي

 نحتاجهم للقلي ملح 

فلفل توابل (حسب الذوق)




الطريقة

نحط في اناء الكفتة و البطاطة و مايزينا و ملح 

التوابل اللي بغيتي


و نخلط كلشي مع بعض حتى نحصل على هاد 

الشكل




نعملو كرات صغيرة و نعمل فالوسط شوية جبن



و نغلقها جيدا باش مايخرجج الجبن




نقلب الكرة في الدقيق




و نكرر العملية حتى ننهي الكفتة اللي عندنا




نحضر البيض نخفقوه مزيا و الخبز المحمر و 


المطحون(le 

chapleur)

و نقلب الكرة في البيض بعد ذالك في الخبز 

المطحون




و نقليها في الزيت بعد ما يسخن






و بالصحة والراحة
20 Feb 2015

إرسال تعليق

Emoticon
:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.

 
Top