April 11, 2025 10:41:47 PM Menu

adstop

 
» » كراتان بالكفتة

A+ A-







السلام عليكم ورحمة الله


المقادير

بطاطا مسلوقة المقدار اللذي يناسبك - 2 حبات جزر

توابل (ابزار ،فلفل احمر ، ملح ، كيمون،) ثوم - بصل + كفتة +

 زيتون


الطريقة

نقشر البطاطا و نضعها في ماء بارد و نضيف لها التوابل و الثوم

 محكوك و البصل محكوك و الجزر محكوك ايضا و نضعها فوق

 النار و نخليوها حتى طيب وملي تطيب نصفيوها من الماءو

 نطحنوها بالملعقة او الشوكة


ونقسم البطاطا الى قسمين

النصف نوضعوه فالمول اللي غايدخل للفرن من بعد مانكونو

 دهناه بالزبدة



ونقطعو الكفتة قطع صغيرة و نضيفو لها الربيع و التوابل و شوية

 زيت الزيتون و نطيبوها


ملي تطيب نعملوها فوق البطاطا و نضيف الزيتون




ثم نضيف باقي البطاطا بهاذا الشكل و ندخلها الفرن نصف ساعة


وهذا هو الشكل النهائي كانتمنى تنال الاعجاب ديالكم

21 Feb 2015
مرسلة بواسطة
التسميات:

Share to:

في 2:09 ص

إرسال تعليق

Emoticon
:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)
 
Top