April 13, 2025 03:10:01 AM Menu

adstop

 
» » » شوصون بالطماطم و التون

A+ A-





شوصون بالطماطم و التون


مقادير العجين

غ دقيق أبيض- 200غ دقيق أصفر- 50غ زبدة- 1 بيضة - 

ملح -شويه خميرة الخبز- ماء دافئ للعجن

مقادير الحشوة

 بصلة كبيرة - 4 حبات طماطم - ملعقة طماطم مركزة - قليل 

 من الابزار ، فلفل احمر،ملح ، قليل من السكر- تونة

الطريقة

نخلط كل مكونات العجين مع بعض و يعجن جيدا  نتركه يرتاح 

و نحضر الحشوة



نقطع بصلة قطع صغيرة و نضعها في مقلاه مع زيت زيتون و 

ملح حتى تتشحر قليلا



ثم نضيف لها  الطماطم محكوكة بدوون بذر و ابزار و فلفل 

أحمر و الطماطم المركزة و شويه سكر نمزج الكل جيدا حتى 

تطهى و تتختر


ثم نضيف علبه التونة نحرك الكل ثم نتركه جانبا يبرد


نحضر كويرات صغيرة من العجين و نطلقوهم


 نضع الحشوة و شوية جبن متزرلا و نطويو العجين و ندهن 

الوجه بالبيض باش يتحمرو


و بالصحة و الراحة اتمنى ان تنال اعجابكم

21 Feb 2015
مرسلة بواسطة
التسميات: ,

Share to:

في 1:50 ص

إرسال تعليق

Emoticon
:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)
 
Top