April 12, 2025 12:37:21 PM Menu

adstop

 
» » طورطة الفراولة ثلاث طبقات

A+ A-





المقادير

لتحضير عجينة الكيك

الطريقة موجودة هنا نفس عجينة كيك البرتقال

اضغط هنا


اتحضير كريمة الاولى نحتاج

3 أكواب من الحليب

3 ملاعق مايزينا (نشا)

2 ملاعق سكر

1 كيس فانيلا


لتحضير كريمة الفراولة

نحتاج 3 أكواب عصير الفراولة

2 فلان (كريم كراميل)

1 كيس فانيلا

2 ملاعق مايزينا (نشا)

2 ملاعق سكر



الطريقة بالفيديو




الطريقة

نصب الحليب في ايناء و نضيف اليه المايزينا مع التحريك

 ثم نضيف الفانيلا مع التحريك نضيف السكر و نستمر في 

التحريك

ثم نضع الاناء فوق النار و نستمر في التحريك حتى يصبح 

الخليط ثقيل على شكل كريمة


بعد ما يخرج الكيك من الفرن نصب الكريمة فوقه و نتركها تبرد 


و نبدأ في تحضير الكريمة الثانية كريم الفراولة


ثم نحضر الطبقة الثانية

نصب عصير الفراولة في الاناء و نضيف اليه الفانيلا

و بعد ذالك نضيف فلان ثم السكر مع التحريك طبعا و أخيرا 

نضيف مايزينا و نسمر في التحريك

نضع الايناء فوق النار و نستمر في التحريك حتى يصبح الخليط 

ثقيل على شكل كريمة

عندما تصبح الكريمة جاهزة نصبها فوق الكريمة الاولى عد ما 

تكون الطبقة الاولى بردت و تماسكت

ونتركها حتى تبرد و ندخلها للثلاجة نتركها حوالي ساعة الى 

ساعتان


عندما تخرج من الثلاجة


التزيين حسب الاذواق





اتمنى ان تنال اعجابكم





21 Feb 2015
مرسلة بواسطة
التسميات:

Share to:

في 3:25 ص

إرسال تعليق

Emoticon
:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)
 
Top