April 13, 2025 05:58:53 PM Menu

adstop

 








المكونات



350 غرام من الدقيق  - 1 حبة بصل متوسطة محكوكة - 2 ملاعق كبار قزبر

مقصص - 1 كاس صغير زيت - 1 كاس صغير زبدة مذابة -  3 مثلثات جبن


1 ملعقة صغيرة من الخميرة - ملعقة صغير  فلفل اسود (ابزار )- 

ملعقة صغيرة فلفل احمر - القليل من الملح - ملعقة صغيرة زعتر 

الطريقة



نخلط كل المكونات ما عدا الزعتر  و الفلفل الاحمر و نجمعهم جيدا

 حتى نحصل على عجين متماسك و نقسم العجين 

الى قسمين نضيف للاول الفلفل الاحمر و للثاني الزعتر 

بالنسبة للشكل الاول (نبرمه)  على شكل انبوب و ندخله المجمد لمدة ساعة 

حتى يتماسك ليسهل علينا تقطيعه  ثم نخرجه و نقطعه 

الشكل الثاني نفرد العجين و نقطعه بقطاعة على شكل ورقة شجرة 

و ندخلهم الفرن على حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة تقريبا و بالصحة والراحة



18 Jul 2016

إرسال تعليق

Emoticon
:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.

 
Top