المكونات
3 حبات بيض - 120 غرام سكر ناعم - 110 غرام زبدة - 50 غرام دقيق - 200 غرام شوكولا اسود يكون نسبة الكاكاو فيه مرتفعة - 50 غرام عين الجمل (كركاع)
الطريقة
نذيب الزبدة و نضيف لها السكر و نضربها بالخلاط الكهربائي جيدا ثم نضيف البيض واحدة تلو الاخرى مع الاستمرار في الضرب ثم نديب الشوكولاتة و نضيفها و نحن نضرب بالخلاط الكهربائي ثم ننخل الدقيق و نضيفة و نضرب من جديد و اخيرا نضيف عين الجمل (الكركاع) و نخلط و نصب الخليط في صينية و ندخله الفرن على 180 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبا وبالصحة والراحة
إرسال تعليق