غريبية الكركاع (عين الجمل)

غريبية الكركاع (عين الجمل)

المقادير

1 كيلو كركاع مطحون شوية ما شي 

بزااف - 5 بيضات - 2 كيس فانيلا - 

300 غرام سكر جلاصي - 1 خميرة حلوى

الطريقة

نضع البيض و السكر و الفانيلا في 

الخلاط الكهربائي و نخلط جيدا بعد

ذالك نضيف الكركاع و الخميرة و

نكمل الخلط بايدينا  ثم نأخد 

كويرات 

صغارين على شكل غريبية و تفند في

 السكر جلاصي (نحط شوية سكر على 

الوجه للتزيين و تدخل للفرن

وبالصحة و الراحة