April 28, 2025 01:02:03 PM Menu

adstop

 
» » » شوربة سمك سهلة في التحضير لذيذة جدا في المذاق -- شهيوات رمضان

A+ A-





المكونات
حبتين جزر - حبتين طماطم مطحونة - حبة بطاطس - حبة بصل مقطع - 150 غرام قرع احمر - 250 غرام قمرون - 100 غرام سمك ابيض اي نوع - ملعقتين كبيرتين قزبر و بقدونس مقطع ناعم - ملح -نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود (ابزار) - ملعقة صغيرة كركم (خرقوم ) - ملعقة صغيرة زنجبيل (سكنجبير)


الطريقة

اولا نقشر القمرون و نحتفظ بالقشور نغسلها و نصفيها و نضعها في لتر ماء و نضعها على النار تغلي مدة 10 دقائق ثم نصفي الماء المغلي


في طنجرة نصب قليل من الزيت و نضيف البصل و الطماطم و باقي الخضروات ثم نضيف التوابل و نخلط

بعدها نضيف الماء اللذي غليناه مع قشور القمرون بعد ان نصفيه و اخيرا نضيف قطعة السمك اللبيض و نغطي الطنجرة و نترك الشربة تستوي 


  بعد ان تستوس الخضار نضعها في الخلاط الكهربائي و نطحنها جيدا

ثم نعيدها على النار و نضيف لها القمرون و نتركها 10 دقائق الى ان تغلي و يستوي القمرون 


ثم نقدمها بالصحة والراحة فيديو الطريقة على يوتوب لا تنسو مشاهدة الفيديو والاشتراك في قناتي شكرا للمتابعة





16 Jun 2016
مرسلة بواسطة
التسميات: ,

Share to:

في 6:55 ص

إرسال تعليق

Emoticon
:) :)) ;(( :-) =)) ;( ;-( :d :-d @-) :p :o :>) (o) [-( :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (b) (f) x-) (k) (h) (c) cheer
Click to see the code!
To insert emoticon you must added at least one space before the code.

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)
 
Top