المكونات
حبة قرع اخضر - 3 حبات جزر - حبتين طماطم مطحونة - فلفل بالالوان - علبتين تونة - حبة بصصل كبيرة - ثوم - ملح - فلفل اسود (ابزار) - فلفل احمر- كمون قزبر - بقدونس - ورقة البسطيلا اضغط هنا لمشاهدة طريقة تحضير الورقة
حبة قرع اخضر - 3 حبات جزر - حبتين طماطم مطحونة - فلفل بالالوان - علبتين تونة - حبة بصصل كبيرة - ثوم - ملح - فلفل اسود (ابزار) - فلفل احمر- كمون قزبر - بقدونس - ورقة البسطيلا اضغط هنا لمشاهدة طريقة تحضير الورقة
الطريقة
في طنجرة نضع الزيت و الثوم ثم نضيف البصل و نتركه حتى يدبل و نضيف الخضروات كلها و التوابل و القزبر و البقدونس نتىكهم من 5 الى 7 دقائق ثم نضيف الطماطم و قليل من الماء و نتركها تستوي
بعد ان تستوي نضيف التونة و نتركها تبرد تماما و ندهن الورقة بالزبدة ة نشكل البريوات و ندخلهم الفرن على 180 درجة حرارة و بالصحة والراحة
في طنجرة نضع الزيت و الثوم ثم نضيف البصل و نتركه حتى يدبل و نضيف الخضروات كلها و التوابل و القزبر و البقدونس نتىكهم من 5 الى 7 دقائق ثم نضيف الطماطم و قليل من الماء و نتركها تستوي
بعد ان تستوي نضيف التونة و نتركها تبرد تماما و ندهن الورقة بالزبدة ة نشكل البريوات و ندخلهم الفرن على 180 درجة حرارة و بالصحة والراحة
إرسال تعليق